oohlaladoitlikeme

          

CUP CAKES

ΥΛΙΚΑ

2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

1 κούπα βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

2 κούπες ζάχαρη

6 αυγά

½ κούπα φρέσκο γάλα

2 βανίλιες  

1 κούπα κακάο (άγλυκο)

1 πρέζα αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το κακάο, τις βανίλιες και το αλάτι. Τα βάζουμε στον κάδο του μίξερ, προσθέτουμε και όλα τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε για 2΄σε χαμηλή ταχύτητα. Δυναμώνουμε το μίξερ στη μεγαλύτερη ταχύτητα  και χτυπάμε το μείγμα για άλλα 4΄. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε ελαφρά τα φορμάκια και με ένα κουτάλι τα γεμίζουμε με το μείγμα. Ψήνουμε στις αντιστάσεις, στην τελευταία σχάρα, στους 180^ο c για 30΄λεπτά περίπου,(μέχρι να φουσκώσουν και να ξεκολλάνε από τα τοιχώματα ). Βγάζουμε τα κεκάκια  από το φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν για 10΄ πριν τα ξεφορμάρουμε. Στολίζουμε τα cup cakes με γλάσο σοκολάτας, βουτυρόκρεμα ή ότι άλλο μας αρέσει.

Καλή επιτυχία..

Roula.

   Τα Trends της Ανοιξης σε surprise τιμες!!!

Διαλέξαμε τα αγαπημένα μας κομμάτια από τα shows του εξωτερικού και σας παρουσιάζουμε και τις (πολύ) πιο φθηνές εκδοχές τους γιατί όλες μας θέλουμε να είμαστε καλοντυμένες χωρίς να ξοδέψουμε υπερβολικά ποσά για να το καταφέρουμε!

Ας είναι καλά λοιπόν καταστήματα όπως τα ZARA,τα Mango,τα Asos,τα H&M και άλλα σαν και αυτά που ανήκουν στην ίδια fast-fashion κουλτούρα.  Ας πούμε όμως λίγα λόγια γι’ αυτά τα καταστήματα γιατί πολλοί πιστεύουν πως ότι είναι οικονομικό είναι και απαραίτητα και ΄΄κακό΄΄ ποιοτικά και αυτό δεν ισχύει σε όλες τις περιπτώσεις. Αν λοιπόν σας έλεγα ότι πολλές από τις  ψευτο-καλές σειρές σχεδιαστών όπως πχ τα πιο ‘’φθηνά’’ Tommy Hilfiger είναι φτιαγμένα δίπλα στο μαροκινό εργοστάσιο της Zara από τους ίδιους εργάτες και παρόμοια υφάσματα τι θα μου λέγατε? Θέλω λοιπόν να καταλήξω στο γεγονός ότι τα ρούχα πχ των καταστημάτων  Zara  έχουν αυτές τις τιμές όχι λόγο χαμηλής ποιότητας αλλά επειδή η συγκεκριμένη αλυσίδα χρησιμοποιεί ένα μοναδικό επιχειρηματικό μοντέλο που της επιτρέπει να ανταγωνιστεί τα άλλα ποιοτικά σήματα με σχετικά χαμηλές τιμές. Χαρακτηριστικά ο σχεδιαστής Daniel Piette του οίκου Louis Vuitton έχει περιγράψει τα Zara ως την πιο καινοτόμο και εντυπωσιακή αλυσίδα λιανικής στον κόσμο. Bέβαια αυτό δεν σημαίνει ότι τα ρούχα αυτών των αλυσίδων είναι εφάμιλλα με τα haute couture ρούχα των μεγάλων οίκων σε καμία περίπτωση απλά αποτελούν μια καλή εναλλακτική για να είστε καλοντυμένες με πολύ λιγότερα χρήματα.

                                                                                                                                     xoxo stavi