oohlaladoitlikeme

ΛΑΔΟΨΩΜΟ

ΥΛΙΚΑ

• 500gr αλεύρι
• 350 ml νερό (όσο πάρει)
• 1 κ.σ ζάχαρη
• 1 κ.γ αλάτι
• 1 φακελάκι μαγιά
• ελαιόλαδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

 

Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, τη μαγιά, τη ζάχαρη, το αλάτι, το ελαιόλαδο και τέλος το νερό. Ζυμώνουμε το μείγμα και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για μισή ώρα, σκεπάζοντας το με μεμβράνη. Ζυμώνουμε ακόμη μια φορά (αν θέλουμε προσθέτουμε φέτα ή σταφίδες), το τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψί, προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο στο πάνω μέρος και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς, για μισή ώρα.

καλή επιτυχία 

Roula..