oohlaladoitlikeme

Brownie νηστίσιμο

ΥΛΙΚΑ

• 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 2 κούπες ζάχαρη
• 3/4 κούπας κακάο
• 1 κ.γ baking powder
• 1 κούπα νερό 
• 1 κούπα ηλιέλαιο
• 1 κούπα καρύδια χοντροκομμένα
• 1 κ.γ βανίλια   
• 1 κ.γ αλάτι 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μεγάλο μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι, το κακάο και το baking powder. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, το αλάτι, τη βανίλια και το ηλιέλαιο. Ανακατεύουμε με το σύρμα και προσθέτουμε λίγο λίγο το νερό μέχρι να γίνει το μείγμα ομοιογενές. Προσθέτουμε και τα καρύδια. Σε ένα ορθογώνιο ταψί στρώνουμε λαδόκολλα και αδειάζουμε το μείγμα. Ψήνουμε στους 170 βαθμούς, στις αντιστάσεις για 25 λεπτά περίπου. Πρέπει να έχει κάνει κρούστα απ'έξω και μέσα να είναι υγρό. Το αφήνουμε να κρυώσει και το κόβουμε σε κομμάτια.

καλή επιτυχία

Roula..