oohlaladoitlikeme

Πίτσα

ΥΛΙΚΑ

(για τη ζύμη)

• 1 ποτήρι χλιαρό νερό
• 2 κουτ. σουπ. λάδι
• 1 κουτ. σουπ. ζάχαρη
• 1/2 κιλό αλεύρι
• 1/2 κουτ. γλυκ. αλάτι
• 1 φακελάκι μαγιά 

(για τη σάλτσα)

• 1 κουτ. σουπ. κέτσαπ
• 3 κουτ. σουπ. σάλτσα ντομάτας
• ρίγανη
• αλάτι 
• πιπέρι
• λίγο σκόρδο σε σκόνη

(για τη γέμιση)

• τυριά της αρεσκείας σας (εγώ έβαλα regato k gouda)
• πιπεριές
• μπέικον
• λουκάνικα 
• ή ότι άλλο προτιμάτε

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 

Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά για τη ζύμη και την αφήνουμε για μισή ώρα σε ζεστό μέρος να φουσκώσει. Λαδώνουμε το ταψί και βάζουμε τη ζύμη, απλώνουμε τη σάλτσα και βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά, ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-30 λεπτά.

Bon appetit..

Roula.